De l’exigence au service de la gourmandise


Des produits frais & de saison, du fait-maison

Nos merveilleux vergers et potagers recèlent de fruits et légumes de qualité et nous offrent à chaque saison de nouvelles saveurs. C’est pourquoi, l’intégralité de notre carte change tous les deux mois afin de vous faire découvrir de nouvelles recettes et éveiller vos palais ! Et comme les bons produits, le fait-maison est notre maître mot.

Lunch, Brunch & Tea Time


Pour tous les moments de la journée

Chez Jeannine & Suzanne, la tarte est à l’honneur, comme un clin d’œil aux recettes fétiches de nos grands-mères. En version sucrée ou salée, nos créations se veulent gourmandes, fraîches, et originales.
Du petit-déjeuner au goûter, notre volonté est de vous faire voyager au pays des merveilles, là où la gourmandise rencontre l’excellence de bons produits travaillés avec amour.

La Carte du Moment


Nos tartes salées & sucrées (Juin-Sept)

VICTOR


Pâte brisée, crème de basilic, melon, speck fumé, jeunes pousses

GUY


Pâte brisée, Caponata (Mijoté de céleri, tomates, poivrons rouges, aubergines, câpres, olives noires et vinaigre de vin), mozzarella stracciatella, chips d'aubergine

MATHILDE


Pâte sucrée, gelée de cassis, ganache montée chocolat blanc-verveine, cerises fraiches, panier de fruits rouges

THÉRÈSE


Pâte sucrée, gelée d'abricot, compotée d'abricot à la menthe, pesto de menthe, abricots frais

PAULINE


Croustillant à l'avoine et au dulcey Valrhona, mousse chocolat noir, crémeux à l'orge, coulant au praline aux graines

ARMANDE


Pâte sucrée, financier à la framboise, compoté de rhubarbe, crémeux à la fève de Tonka, Rhubarbe pochée, framboises fraiches

ARIANNE


Meringues, crémeux à la fraise, gelée de citron vert, melon frais & fraises fraiches

Le Salé

Tarte salée individuelle et sa petite salade

7€60


Salade

7€90


Plat de la semaine

7€90


Tarte salée 8 personnes (sur commande)

24€00

Le Sucré

Tarte sucrée individuelle

5€00


Tarte sucrée 8 personnes (sur commande)

32€00

Le Super Petit-Déjeuner

Des tartines avec confitures et pâte à tartiner maison + un yaourt granola maison avec coulis de fruit et fruits frais + un jus d’orange pressé + un café, un cappuccino, un thé ou un chocolat chaud

12€00

Le Brunch du Week-End

Une assiette salée + un dessert + une boisson fraiche + un boisson chaude

25€00