De l’exigence au service de la gourmandise


Des produits frais & de saison, du fait-maison

Nos merveilleux vergers et potagers recèlent de fruits et légumes de qualité et nous offrent à chaque saison de nouvelles saveurs. C’est pourquoi, l’intégralité de notre carte change tous les deux mois afin de vous faire découvrir de nouvelles recettes et éveiller vos palais ! Et comme les bons produits, le fait-maison est notre maître mot.

Lunch, Brunch & Tea Time


Pour tous les moments de la journée

Chez Jeannine & Suzanne, la tarte est à l’honneur, comme un clin d’œil aux recettes fétiches de nos grands-mères. En version sucrée ou salée, nos créations se veulent gourmandes, fraîches, et originales.

Du petit-déjeuner au goûter, notre volonté est de vous faire voyager au pays des merveilles, là où la gourmandise rencontre l’excellence de bons produits travaillés avec amour.

Nous vous proposons également des plats de saisons et des formules Brunch le weekend qui changent très régulièrement, à découvrir sur nos réseaux sociaux !


Le Sucré

ISABELLE


Pâte sucrée, Caramel au basilic thaï, Compotée de fraises au basilic thaï, Gelée et pesto de basilic thaï, Fraises fraiches.

NICOLE


Pâte sucrée charbon, Croustillant au poivre Isot, Ganache chocolat noir Zanuye et poivre Isot, Ganache montée chocolat blanc.

SUZON


Pâte sucrée, Crème d'amande, Crémeux cassis, Gelée d'hibiscus, Rhubarbe pochée à la crème de cassis de Quetigny et à l'hibiscus, Éclaté d'hibiscus.

ALBERTINE


Pâte sucrée noisette, Financier noisette, Caramel passion, Mousse noisette et insert praliné noisette, Ganache montée à la passion.

YVETTE


Pâte sucrée, Ganache framboise chocolat Ruby et poivre Timut, Sphère chocolat Ruby et coulis de framboise au poivre de Timut, Framboises fraiches.

LE DESSERT DE LA SEMAINE


Retrouvez chaque lundi le Dessert de la Semaine, à découvrir sur nos réseaux sociaux !


Le Salé

JOHN


Recette de la semaine de notre sandwich au pain brioché maison garni. Retrouvez chaque lundi sur nos réseaux sociaux le Pépère de la semaine !

ANDRÉ


Pain au lait maison, Pesto de tomates confites, Roquette, Mozzarella, Tomates rôties, Tomates green zébra, Pickles de graines de moutarde.

RÉGIS


Pain au lait maison, Kefta de boeuf, Sauce tzatziki à la harissa, Pickles de concombres, Framboises fraiches.